شهدت أسواق اللحوم في مصر اليوم الجمعة 6 مارس 2026، حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، بعد إعلان الحكومة عبر بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء عن طرح كميات من اللحوم بأسعار مخفضة عبر الشركة القابضة للصناعات الغذائية.
ويأتي هذا الإجراء ضمن جهود الدولة لضبط السوق وتخفيف الأعباء المالية عن المواطنين، خاصة في ظل ارتفاع أسعار الأعلاف العالمية وتكاليف الإنتاج.
وحسب آخر تحديث من المحال والأسواق، سجلت الأسعار: لحم الضأن 442 جنيهًا للكيلو، لحم البتلو 447 جنيهًا للكيلو، اللحم الكندوز الكبير 390 جنيهًا، اللحم البلدي الكندوز 405 جنيهات، اللحم الكندوز الصغير 410 جنيهات، لحم البتلو بعظم 427 جنيهًا، ولحم الضأن بعظم 397 جنيهًا للكيلو.
ويواصل القطاع الحكومي دوره في توفير لحوم طازجة ومستوردة بأسعار تنافسية، وهو ما ساعد في الحفاظ على التوازن في السوق وهدأ حالة التضخم المؤقتة في أسعار اللحوم.
ومع ذلك، يُشير خبراء الاقتصاد إلى أن الأسعار قد تشهد ارتفاعًا في المستقبل المتوسط والطويل إذا استمرت ضغوط السوق العالمية على الأعلاف وزيادة تكاليف الإنتاج، ما يضع ضغوطًا إضافية على الأسر المصرية.
وتستمر المنافذ الحكومية في مراقبة حركة الأسعار وتلبية احتياجات المواطنين، مع تكثيف الرقابة على الأسواق المحلية لضمان توفر السلع الأساسية بأسعار مناسبة.
